Ultimus中國(guó)技術(shù)總監(jiān) 李勇

一、按訂單制造以及按訂單制造行業(yè)特點(diǎn)

    1.什么是按單制造？

    按單制造又叫按訂單生產(chǎn)(make-to-order)，指的是企業(yè)根據(jù)客戶訂單的需求量和交貨期來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)安排，其宗旨在于降低庫(kù)存，不作任何庫(kù)存存放，有訂單才安排生產(chǎn)，無(wú)訂單則調(diào)整生產(chǎn)。這種類型生產(chǎn)方式的一個(gè)特點(diǎn)就是客戶導(dǎo)向型比較強(qiáng)，一般都是先有訂單，然后再去生產(chǎn)產(chǎn)品，客制化的成分比較多，而且對(duì)庫(kù)存的減少也是非常好的方式。

    2.按單制造企業(yè)的類型

    （1）大型成套設(shè)備制造企業(yè)，比如船舶制造、大型鋼鐵、礦山機(jī)械制造和工程施工單位。由于產(chǎn)品成套的特點(diǎn)，最終交付物涉及跨產(chǎn)品、跨行業(yè)的多個(gè)領(lǐng)域，并且要通過(guò)復(fù)雜的制造工藝，將多個(gè)部件、組件集成才能完成成套。這類企業(yè)的生產(chǎn)組織模式往往是從工程設(shè)計(jì)開(kāi)始，我們稱為按單設(shè)計(jì)。

    （2）大型機(jī)械加工、制造，與特定工程配套的定型裝置，比如大型齒輪箱、輸變電設(shè)備、工程機(jī)械以及有特定要求的特種車輛、儀器等。此時(shí)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)已基本定型，但是制造時(shí)需要根據(jù)每張客戶訂單的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)工藝、采購(gòu)規(guī)范的微調(diào)。由于制造的重心是在“定制生產(chǎn)環(huán)節(jié)”，我們稱之為按單生產(chǎn)。

    （3）裝配行業(yè)，像定制家具、集成衣柜櫥柜，組裝電腦等，產(chǎn)品的每個(gè)主要部件已經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化，但需要根據(jù)客戶需求選配和“拼接”，我們稱之為按單裝配。

二、Ultimus按訂單制造項(xiàng)目型企業(yè)的解決方案

    一般按訂單設(shè)計(jì)性質(zhì)的企業(yè)，都會(huì)根據(jù)客戶的需求進(jìn)行個(gè)性化的大量的研發(fā)設(shè)計(jì)和工藝生產(chǎn)，并要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交付產(chǎn)品。每個(gè)訂單就是一個(gè)項(xiàng)目，這個(gè)業(yè)務(wù)過(guò)程是按項(xiàng)目方式運(yùn)作的。按單制造企業(yè)主要業(yè)務(wù)活動(dòng)包括四個(gè)階段：第一個(gè)階段是銷售前期；第二個(gè)階段是訂單獲取；第三階段是單拿下來(lái)的執(zhí)行和生產(chǎn)即訂單的履行；最后一階段，產(chǎn)品銷售完畢之后的用戶服務(wù)。四大階段下面又可劃分成比較細(xì)的，如銷售前期的項(xiàng)目跟蹤，一些方案的準(zhǔn)備，報(bào)價(jià)、標(biāo)書(shū)、投標(biāo)，合同評(píng)審，訂單，主計(jì)劃生產(chǎn)，然后生產(chǎn)過(guò)程，最后就是成品出來(lái)，質(zhì)監(jiān)、入庫(kù)，交付，大部分的企業(yè)都是這樣的一個(gè)模式。

圖1 以項(xiàng)目計(jì)劃為驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目運(yùn)作方式

    現(xiàn)階段，按單制造企業(yè)面臨很多挑戰(zhàn)。很多企業(yè)通過(guò)ERP已經(jīng)解決了一定問(wèn)題，但是過(guò)程級(jí)的管控的數(shù)據(jù)看不到，信息的嚴(yán)重不對(duì)稱往往造成報(bào)價(jià)不準(zhǔn)確，責(zé)任相互推諉等問(wèn)題，ERP的力度無(wú)法滿足企業(yè)管理的實(shí)際需求，總體來(lái)說(shuō)按單制造企業(yè)挑戰(zhàn)來(lái)自計(jì)劃生產(chǎn)中事中控制沒(méi)有，ERP可以實(shí)現(xiàn)的只是前期控制和事后分析，但是事中管控則需要由BPM來(lái)實(shí)現(xiàn)。

    1.流程分類及適用方案

    流程通常分為兩大類即：ISAP和OSAP。

    ISAP：專業(yè)、高價(jià)值功能的流程。此類流程通常比較復(fù)雜但相對(duì)固定，具有行業(yè)或者功能特性，多內(nèi)置于企業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)，但客制化成本太高，如生產(chǎn)訂單處理，庫(kù)存管理等。

    OSAP：大量跨部門的流程。此類流程由于需要跨部門、跨系統(tǒng)、客戶、合作伙伴等，所以結(jié)構(gòu)復(fù)雜，要求隨需而變，具有獨(dú)特性。如如報(bào)價(jià)流程、訂單核對(duì)、 資本審批、績(jī)效考評(píng)等。

表1 各類型流程解決方案對(duì)照表

    ERP是以企業(yè)資源管理為核心，解決企業(yè)的生產(chǎn)、庫(kù)存、財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈等問(wèn)題，側(cè)重于物流、資金流、信息流的管理。而B(niǎo)PM是以流程為導(dǎo)向，企業(yè)規(guī)則制度、法律法規(guī)為前提，解決企業(yè)的流程執(zhí)行力、管理效率等問(wèn)題，側(cè)重于對(duì)流程的管控及人的管控。ERP能夠?yàn)锽PM提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及記錄流程數(shù)據(jù)，BPM則可以提升流程執(zhí)行力、彌補(bǔ)ERP流程管控方面的不足，二者融合后，企業(yè)內(nèi)部管理會(huì)更加順暢、組織能力也將全面提升。

    2. Ultimus解決方案

    按單制造企業(yè)必須建立以訂單為視角的業(yè)務(wù)流程體系，明晰人員的職責(zé)；及時(shí)傳遞業(yè)務(wù)過(guò)程信息、有效協(xié)同跨部門活動(dòng)。Ultimus的解決方案將按單制造企業(yè)流程進(jìn)行梳理并形成了一個(gè)流程清單。

    （1）核心業(yè)務(wù)流程：產(chǎn)品設(shè)計(jì)流程、方案配置流程、產(chǎn)品報(bào)價(jià)流程、合同確認(rèn)流程、預(yù)采購(gòu)流程、訂單評(píng)審流程、主計(jì)劃管理、工藝設(shè)計(jì)流程、安裝管理、交付管理、項(xiàng)目總結(jié)與歸檔；

    （2）異常處理流程：工程更改、訂單更改、延期完工、缺件發(fā)貨、不合格品控制、偏差許可和臨時(shí)更改、重大問(wèn)題處理、問(wèn)題澄清；

    （3）支撐流程：供應(yīng)商開(kāi)發(fā)認(rèn)證、產(chǎn)品發(fā)布、物料進(jìn)貨檢驗(yàn)、質(zhì)量索賠流程。

    以公司某個(gè)業(yè)務(wù)流程為例：當(dāng)公司接到訂單，企業(yè)內(nèi)部需要嚴(yán)格的合同評(píng)審過(guò)程，涉及到企業(yè)的商務(wù)部、財(cái)務(wù)部、法律部、售后服務(wù)、生產(chǎn)部、研發(fā)部等多個(gè)部門評(píng)審，然后進(jìn)入訂單評(píng)審，涉及研發(fā)設(shè)計(jì)周期、生產(chǎn)能力、工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量、物料等完成時(shí)間評(píng)估。訂單品審?fù)瓿芍�后，圍繞訂單這個(gè)核心，每個(gè)訂單都會(huì)根據(jù)工程細(xì)分到產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中。主計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中，會(huì)涉及到一些異常情況。當(dāng)出現(xiàn)異常情況，相關(guān)人員會(huì)發(fā)起各種異常處理流程，BPM則提供一個(gè)很好的跨部門溝通平臺(tái)，及時(shí)反饋生產(chǎn)過(guò)程中各種問(wèn)題，相應(yīng)部門接收后可以及時(shí)響應(yīng)、處理。

    3. Ultimus解決方案的效益

    ·擺脫了原來(lái)的紙張和郵件操作模式

    ·規(guī)范了工作方式

    ·原有的丟單情況不再存在

    ·提供實(shí)時(shí)流程運(yùn)行報(bào)表，有效監(jiān)控運(yùn)營(yíng)情況

    ·流程管理者以及企業(yè)高層及時(shí)了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)狀況

    ·部門之間職責(zé)清晰，流程運(yùn)行透明化

    ·異常情況控制更加有效 優(yōu)異項(xiàng)目管理

    Ultimus BPM 解決方案根據(jù)業(yè)務(wù)部門需求，提供包括主計(jì)劃管理流程、訂單確認(rèn)及訂單更改一個(gè)完整的業(yè)務(wù)過(guò)程管理；可以根據(jù)每個(gè)案例設(shè)置幾個(gè)主要里程碑點(diǎn)以及計(jì)劃要求，流程運(yùn)行過(guò)程中可以根據(jù)實(shí)際情況經(jīng)過(guò)審核通過(guò)后進(jìn)行及時(shí)調(diào)整；除了核心主流程外，Ultimus實(shí)施顧問(wèn)還提供訂單更改流程、延期完工申請(qǐng)流程、問(wèn)題澄清流程、不合格品控制流程等，最大程度滿足生產(chǎn)管理流程的各種異常情況控制。

        本文根據(jù)Ultimus中國(guó)技術(shù)總監(jiān)李勇在“2012中國(guó)制造業(yè)供應(yīng)鏈管理峰會(huì)”上的發(fā)言錄音整理，已經(jīng)本人確認(rèn)！

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