安琪酵母股份有限公司董事長 俞學(xué)鋒
從一家地方性科研單位成長為經(jīng)營酵母類生物技術(shù)產(chǎn)品的專業(yè)化公司，從一家名不見經(jīng)傳的小型國有企業(yè)發(fā)展為享譽(yù)全球的酵母大公司，安琪公司一步一個腳印地走過了二十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，是什么造就了安琪如此神奇的蛻變，我們從董事長俞學(xué)鋒身上找到了答案。
他是一位熱愛宜昌的湖北人，為安琪扎根宜昌而不遺余力；
他是安琪酵母的創(chuàng)始人，為安琪享譽(yù)世界而矢志不渝；
他是安琪文化的締造者，為提升安琪品牌價值而全身心投入；
他是安琪信息化建設(shè)的引路人，為營造持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制而不斷打破平衡；
他就是將信息化融入安琪血液的著名企業(yè)家——俞學(xué)鋒。
一、“眾議惋惜”卻怡然自得，從政到商的華麗轉(zhuǎn)身
一家成功的企業(yè)背后總有一個非同凡響的企業(yè)家，一個企業(yè)家的背后總有一段艱辛的成長史，或許在很多人看來俞學(xué)鋒和安琪的結(jié)緣就是一段傳奇故事。1986年，為響應(yīng)青年干部下基層的號召，時任共青團(tuán)宜昌市委副書記的俞學(xué)鋒調(diào)入宜昌食用酵母基地任黨委書記。在如今看來這樣的變化可能會令很多人羨慕，但在上世紀(jì)80年代，像這樣丟掉了“黨政鐵飯碗”當(dāng)起了“企業(yè)自然人”的變動需要勇氣與魄力，俞學(xué)鋒的周圍充斥著惋惜聲、遺憾聲。雖然那時的他可能并不知道這條路通向何方，但是懷著一份執(zhí)著、一份對宜昌的熱愛、一份對發(fā)展生物高科技的追求，俞學(xué)鋒開始了一段趣味的人生。對于俞學(xué)鋒來說，來到宜昌食用酵母基地是完全從零開始，許多的困難擺在眼前亟待解決：資源匱乏、人才稀缺、技術(shù)不成熟。在最困難的時期，俞學(xué)鋒依然多次放棄了回歸“政途”的機(jī)會，一心投入到安琪的建設(shè)和發(fā)展中。1993年，俞學(xué)鋒挑起了酵母基地黨、政一把手的擔(dān)子。經(jīng)過多年的風(fēng)雨歷程，酵母基地一步步成長為如今的安琪酵母股份有限公司，俞學(xué)鋒成就了輝煌的安琪酵母，也實現(xiàn)了他個人從政到商的華麗轉(zhuǎn)身，俞學(xué)鋒用簡單的三個關(guān)鍵詞總結(jié)了他的這段經(jīng)歷。
專注：做實業(yè)最忌諱的就是泛而全，在帶領(lǐng)安琪發(fā)展的過程中俞學(xué)鋒一直堅持著專注原則，25年間，安琪酵母專注于經(jīng)營酵母類生物技術(shù)產(chǎn)品，這種專注于一個領(lǐng)域一個行業(yè)，做深做精的態(tài)度是安琪成功的重要保證。
堅持：堅持永遠(yuǎn)都是說起來容易做起來難。明確方向堅持到底，走一條無怨無悔的路是安琪一直以來所崇尚的信仰。
人才：安琪不是含著金湯匙出生的孩子，很多先天的劣勢讓創(chuàng)業(yè)之路布滿荊棘，對安琪而言，提升企業(yè)核心競爭力的唯一途徑是用人才優(yōu)勢克服資源劣勢，這也是俞學(xué)鋒的管理之道。
很多年后，依然有人在俞學(xué)鋒的面前提起當(dāng)年政商轉(zhuǎn)換的往事，甚至有人開玩笑說如果沒有當(dāng)初的堅持，或許現(xiàn)在的俞學(xué)鋒是一位高級別的國家干部，每每這個時候他總是會心一笑。在他看來伴隨安琪一路走來的人生歷程才是豐富多彩的，或許有些人只是想要一個跳板，或許有些人只是需要一些業(yè)績，但是俞學(xué)鋒要的是陪伴和領(lǐng)導(dǎo)安琪成長的成就感，時至今日旁人的惋惜、遺憾依舊存在，而他卻始終怡然自得。
二、“異想天開”卻腳踏實地，小酵母做成大產(chǎn)業(yè)
1.從小基地到大企業(yè)
從宜昌食用酵母基地起步，1998年改制成立安琪酵母股份有限公司，2000年股票上市，2009年骨干員工與高管人員獲準(zhǔn)間接持有公司股份，公司股權(quán)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，安琪由一個地方性科研單位發(fā)展成為國內(nèi)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、世界第三大酵母公司，在湖北、廣西、新疆、山東、內(nèi)蒙、河南、埃及開羅擁等地有13家控股子公司，在北京、上海、成都、武漢建立了多個技術(shù)服務(wù)中心，產(chǎn)品出口140多個國家和地區(qū)。主營業(yè)務(wù)收入多年保持20%以上的增長，2011年實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入25億元，酵母類產(chǎn)品國內(nèi)市場占有率達(dá)到32%，完美實現(xiàn)了從小基地到大企業(yè)的跨越。
圖1 烘焙技術(shù)中心
2.從面包到多業(yè)務(wù)領(lǐng)域的延伸
酵母是迄今為止最大規(guī)模商品化生產(chǎn)的有益微生物，是國際公認(rèn)的安全的、具有食品屬性的微生物。大規(guī)模生產(chǎn)、深入開發(fā)和廣泛使用酵母，有利于人類健康，有利于新食品資源的開發(fā)。中國酵母及酵母衍生物產(chǎn)品正處于快速發(fā)展階段，市場前景廣闊，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙、發(fā)酵面食、釀酒、風(fēng)味改良、醫(yī)藥保健、生物化工、動物營養(yǎng)等領(lǐng)域。
俞學(xué)鋒董事長著眼長遠(yuǎn)，確立了“做國際化、專業(yè)化酵母大公司”的戰(zhàn)略目標(biāo)，帶領(lǐng)安琪長期致力于酵母系列產(chǎn)品的研究開發(fā)和推廣應(yīng)用，業(yè)務(wù)領(lǐng)域由最初的面包酵母發(fā)展成為烘焙與發(fā)酵面食、食品調(diào)味、生物能源、釀酒、生物化工、人類健康、動物營養(yǎng)等。安琪開發(fā)的活性面用酵母結(jié)束了中國人用老面發(fā)酵不衛(wèi)生、不安全的歷史，促進(jìn)了中國主食加工的產(chǎn)業(yè)化和健康發(fā)展；開發(fā)的酵母抽提物是目前為止市場上三大鮮味物質(zhì)中唯一具備食品屬性的新原料，促進(jìn)了調(diào)味品工業(yè)的健康發(fā)展；開發(fā)的酵母源生物飼料能部分替代抗生素，促進(jìn)了綠色養(yǎng)殖，提升了肉類產(chǎn)品安全性；開發(fā)的超級釀酒酵母極大提高了燃料乙醇的生產(chǎn)效率，促進(jìn)了新能源的利用與發(fā)展。俞學(xué)鋒董事長親筆撰寫了《酵母，人類健康的神奇小伙伴》科普文章，親切友好地展現(xiàn)了酵母在創(chuàng)新健康生活中的重要角色。
3.從經(jīng)濟(jì)效益到社會效益
創(chuàng)業(yè)之初的安琪酵母無資源、無資金、無扶持，俞學(xué)鋒始終堅持“有志者，事竟成”的創(chuàng)業(yè)信念一步一個腳印，面對外國公司的橄欖枝，安琪放棄了優(yōu)厚的合資條件，堅定不移地打造自主知識產(chǎn)權(quán)、自主品牌——這是俞學(xué)鋒和所有安琪人的共同目標(biāo)。自從上世紀(jì)九十年代以來，在中國“安琪”就是酵母的代名詞，安琪品牌儼然已經(jīng)深耕于消費(fèi)者心中，這就是企業(yè)發(fā)展的最大成功。說道企業(yè)品牌價值，俞學(xué)鋒認(rèn)為，企業(yè)文化才是企業(yè)價值提升的源動力。
1）追求員工自我實現(xiàn)和企業(yè)戰(zhàn)略的統(tǒng)一。“公司為人人提供發(fā)展空間，人人為公司創(chuàng)造競爭優(yōu)勢”、“激情、協(xié)和、快速、簡單”是安琪的經(jīng)營理念。俞學(xué)鋒認(rèn)為公司必須給員工提供一個開放、公平的事業(yè)環(huán)境，員工在認(rèn)同公司文化的前提下主動圍繞公司的發(fā)展需要不斷提升個人能力，才能有效提升公司競爭力，實現(xiàn)公司發(fā)展和個人發(fā)展的雙贏。
2）追求顧客價值和企業(yè)價值的統(tǒng)一。秉承 “為您，我們?nèi)σ愿啊钡姆⻊?wù)理念，俞學(xué)鋒認(rèn)為追求顧客價值是實現(xiàn)企業(yè)價值的根本途徑，企業(yè)是創(chuàng)新的主體，市場是創(chuàng)新的源泉和動力，所以必須“以市場為中心”，采取各種措施實現(xiàn)和增加“顧客價值”。
3）追求企業(yè)發(fā)展和社會責(zé)任的統(tǒng)一。安琪遵循低碳、環(huán)保的循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，響應(yīng)節(jié)能降耗、廢棄物資源化綜合利用和環(huán)境保護(hù)的號召，先后投資2億多元，在資源高效利用、節(jié)能降耗、減少污染、廢棄物再利用等方面取得了明顯效果，收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會效益。
4.從國內(nèi)龍頭到全球領(lǐng)跑者
2000年，安琪成為了全國第一批高科技上市公司，并制定了“做國際化、專業(yè)化酵母大公司”的戰(zhàn)略目標(biāo)，提出了國內(nèi)“東西南北中”布局酵母生產(chǎn)線的構(gòu)想。目前已經(jīng)在新疆伊犁、內(nèi)蒙赤峰、廣西崇左、山東濱州、河南睢縣、湖北宜昌等地建成生產(chǎn)工廠，同時，位于云南德宏、廣西柳城、埃及開羅等地的生產(chǎn)線在加緊建設(shè)中。
隨著安琪國際化發(fā)展的戰(zhàn)略日益深化，酵母出口已居全國首位，在東南亞、中東、中亞、南美等多個區(qū)域，安琪已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亟湍甘袌龅念I(lǐng)先品牌。安琪酵母埃及開羅工廠正在積極建設(shè)中，在鞏固北非和中東酵母市場的同時也預(yù)示著安琪國際化邁出了更堅實的一步，為安琪在國際市場的發(fā)展畫上添上了濃墨重彩的一筆。
圖2 安琪主要生產(chǎn)基地分布圖
縱觀安琪發(fā)展的歷程，創(chuàng)業(yè)初期，在很多人眼中，安琪提出的“做國際化、專業(yè)化酵母大公司”的戰(zhàn)略目標(biāo)是異想天開，但是25年的腳踏實地到今天世界級的安琪，不斷拓展的事業(yè)版圖、不斷攀升的營業(yè)數(shù)據(jù)，不斷提升的品牌價值成為了對這些質(zhì)疑的最有力回答。
三、“獨(dú)樹一幟”成就卓越，信息化助推戰(zhàn)略目標(biāo)
談起安琪信息化的萌芽期，俞學(xué)鋒饒有興致的講述了他的信息化故事，1992年他參加了國家組織的一次前往加拿大的學(xué)習(xí)，并有幸參觀了IBM公司，當(dāng)聽到工作人員介紹電腦可以直接傳輸文件的功能后，俞學(xué)鋒覺得不可思議，從這一刻開始埋下興趣的種子。后來勾起俞學(xué)鋒信息化理念的，是一篇文章中的這樣一句話：“未來，網(wǎng)絡(luò)將改變世界的生活方式”。所以早在國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)并不普及的1993年，安琪就開始使用電腦辦公，完成財務(wù)記賬、報表等多項工作，1999年俞學(xué)鋒提出“鼠標(biāo)+生物技術(shù)”的經(jīng)營理念，安琪信息化建設(shè)從此走上快速軌道。
信息系統(tǒng)建設(shè)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，采用“總體規(guī)劃、分步實施；信息集中、數(shù)據(jù)分布；業(yè)務(wù)整合、流程優(yōu)化；集中管理、同步運(yùn)行”的方式。從1995年實行會計電算化開始，公司先后投資6000多萬元，建立了包括企業(yè)門戶網(wǎng)站系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)(OA)、生產(chǎn)工控系統(tǒng)、SAP ERP系統(tǒng)、SAP CRM、網(wǎng)上銀行資金結(jié)算系統(tǒng)，電子商務(wù)等相對完整的公司信息化系統(tǒng)。通過信息化手段安琪建立快速的市場響應(yīng)和商業(yè)新渠道，有效提高了企業(yè)生產(chǎn)成本核算和銷售計劃的準(zhǔn)確性，提升了質(zhì)量管控和庫存管理水平、縮短會計結(jié)算日期、提高資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度等。建立了包括總部和各子公司在內(nèi)的信息化管理平臺，梳理和重構(gòu)企業(yè)內(nèi)部管理流程，培養(yǎng)了員工的信息化意識和水平，提高了管理水平和工作效率，全面提升了公司的執(zhí)行力。信息化建設(shè)的不斷深化，一方面對安琪酵母內(nèi)部管理流程的規(guī)范和控制起到了極大的促進(jìn)作用，另一方面對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作以及實現(xiàn)集團(tuán)化管理起到很好的支撐作用，為公司長期穩(wěn)定健康發(fā)展打下基礎(chǔ)，為公司實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)提供支持。
圖3 安琪酵母信息化架構(gòu)圖
作為上世紀(jì)最早提倡應(yīng)用信息化的國企領(lǐng)導(dǎo)人之一，俞學(xué)鋒敏銳的信息技術(shù)洞察力，深刻的信息化認(rèn)識都為這位“一把手”增強(qiáng)了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力。依托信息化對企業(yè)管理的強(qiáng)大支撐力，使得安琪酵母集團(tuán)從一家傳統(tǒng)企業(yè)提升成為了一家信息化國際企業(yè)。無論是在“眾議惋惜”的創(chuàng)業(yè)時期，還是被人們嘲笑“異想天開”的時候，一份堅持的力量讓俞學(xué)鋒將安琪從小做到大，從專做到精，從打造自主品牌到樹立安琪文化，從中國安琪到世界安琪，如此“獨(dú)樹一幟”的企業(yè)家，如此玩轉(zhuǎn)信息化的企業(yè)家，帶領(lǐng)著安琪實現(xiàn)了卓越。
【關(guān)于安琪酵母】
安琪酵母股份有限公司是專業(yè)從事酵母類生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營的國家重點高新技術(shù)企業(yè)、國內(nèi)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、全球第三大酵母公司，產(chǎn)品出口140多個國家和地區(qū)。公司創(chuàng)立于1986年，現(xiàn)有總資產(chǎn)45億元，在國內(nèi)及香港、埃及共擁有13家控股子公司，在北京、上海、成都、沈陽等地設(shè)立區(qū)域總部。
在各級政府、行業(yè)組織和社會各界的關(guān)心支持下，安琪依靠科技進(jìn)步和自主創(chuàng)新著力打造企業(yè)的核心競爭力和可持續(xù)發(fā)展力。安琪是國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)，設(shè)有國家級企業(yè)技術(shù)中心、博士后工作站、國家認(rèn)可實驗室等平臺；公司擔(dān)任中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會、焙烤工業(yè)協(xié)會、食品添加劑協(xié)會、畜牧獸醫(yī)學(xué)會等行業(yè)組織的副理事長職務(wù)，擔(dān)任酵母分會、發(fā)酵面食分會、全國面包師分會等分會組織的理事長職務(wù)。安琪主持或參與制定了10多項酵母及相關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)，在酵母行業(yè)率先實現(xiàn)了環(huán)保達(dá)標(biāo)和資源綜合利用。
安琪的創(chuàng)新發(fā)展得到了政府及社會的高度認(rèn)可。在中國，“安琪”是酵母的代名詞；在國際市場上，“ANGEL”是近年來發(fā)展速度最快的國際酵母品牌公司，產(chǎn)品出口全球140多個國家和地區(qū)。依據(jù)國家發(fā)改委2011年度對全國700余家國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心的評價結(jié)果，安琪企業(yè)技術(shù)中心綜合排名躍居第21位。安琪還獲得了國家科技進(jìn)步獎、湖北省科技進(jìn)步獎、湖北省長江質(zhì)量獎、行業(yè)內(nèi)最具成長力自主品牌等多項殊榮。
轉(zhuǎn)載請注明出處：拓步ERP資訊網(wǎng)http://www.guhuozai8.cn/
本文標(biāo)題：安琪酵母董事長俞學(xué)鋒：成就世界的“Angel”
本文網(wǎng)址：http://www.guhuozai8.cn/html/consultation/1082046962.html
相關(guān)文章
